Пивной тур: Поморские традиции пивоварения

Главная  »  Каталог туров по Архангельской области и всему миру  »  Однодневные экскурсии  »  Архангельск и окрестности  »  Пивной тур: Поморские традиции пивоварения

Уникальный производственный тур на пивоваренный завод фирмы «Kaspar Schulz» (Бавария 1677 г)

Пивной тур: Поморские традиции пивоварения

Пивной тур – это уникальная возможность всего за один день окунуться в историю Архангельского пивоварения. А нам есть чем гордиться! Пивовары бережно соблюдают традиции приготовления пенного напитка с соблюдением Закона о чистоте пива от 1516 г. применяя для производства только 4 натуральных ингредиента: вода, солод, хмель и дрожжи.

 Архангельск один из первых городов в России, где стали варить пиво в промышленных целях и по "европейскому образцу". Варили "немецкие" мастера для нужд иноземного флота. Позднее и император Пётр I Морским Уставом в 1721г. ввёл пиво в обязательный рацион "морских служителей" флота российского.

Пивоваренный Дом "BrauMeister" в Архангельске уже 15 лет с любовью к своему делу и большой ответственностью создает пиво высокого качества. Этот факт неизменно подтверждается множеством признаний покупателей и наградами компетентных российских и международных жюри!

Программа тура:

 - В начале нашей экскурсии предложим прогуляться по «иноземному» уголку города, узнать историю иностранных родов, оставивших заметный след в истории Архангельска, побывать около бывшей лютеранской кирхи. Далее мы едем на пивоварню.

Рассказ будет сопровождаться увлекательным рассказом главного пивовара об истории Немецкой слободы, ее гастрономических традициях, пивоваренном производстве. Вы увидите различные видео материалы и фотографии из архивов, знакомящие с цепочкой производственно-технологического процесса варки и интересными фактами истории Российского пивоварения

- Дегустация трёх сортов Немецкого пива «BrauMeister», налитых прямо их лагерных танков. 

  Немецкого пива много не бывает! Светлое 0,25 л, темное 0,25 л, пшеничное 0,25 л  и, конечно пивная закуска -  сыр собственного производство, солодовые греночки,  рыбка из коптильни.     

- «Исторический обед», приготовленный по рецептам первых иноземных поселенцев Немецкой слободы Архангельска

Супчик горячий на пиве с солодовой лепешкой, нежная зубатка  копченая на можжевельнике, горячая картошечка с солеными огурчиками. Еще чуть-чуть и можно почувствовать аромат… Но это не всё, чем мы удивляем наших гостей! Пивной пирог пробовали? Ну очень вкусно, обязательно угостим.

- В завершение обеда проходим на пивоварню, осматриваем производственные цеха и оборудование, фотографируемся.

СТОИМОСТЬ:

 3000 рублей с человека при группе от 12 человек

В стоимость входит: 

• Транспортное и экскурсионное обслуживание,
• обед,
• дегустация пива,
• сопровождение представителем туроператора.

Вариант 2:

Видео-тур в ресторане Кабинет-ежедневно от 2-х человек

Включено:

• исторический обед,
• дегустация 3-х сортов пива,
• видео-экскурсия 20 минут.

Стоимость: 2500 руб./чел.

Вариант 3:

Тур всё о пиве на пивоварне вторник, четверг, суббота - от 5 человек

Включено:

• экскурсия по Немецкой слободе,
• экскурсия по пивоварне,
• закуски к пиву (Риет из копчёной зубатки, дуэт копчёных колбасок с сыром, горчичным соусом и салатиком из капусты, пивной пирог с мороженым),
• дегустация 3-х сортов пива.

Стоимость 3000 руб./.чел.