Ресторан Roomi

Ресторан северной кухни, где добрые традиции вновь обретают силу, северная кухня – предмет гордости, где каждый гость может отправиться с нами в путешествие, а вернуться из него наполненным чем-то особенным.
Цена по запросу Забронировать
Адрес Архангельск, Новгородский проспект, 109 Район Ломоносовский округ
Время работы с 12:00 до 00:00, обед с 16:00 до 16:30.
Из-за этих долбанных ограничений, ресторан работает до 22.00 ч
Подробности уточняйте по телефону.
Телефон +7 (960) 015-05-74

Roomi – ресторан современной северной кухни, где добрые традиции вновь обретают силу, а север – предмет гордости.

Каждое блюдо, которое попадает в нашу карту, имеет свою долгую историю создания.

Мы хотим делиться своими знаниями о севере, поэтому официант всегда сможет помочь с выбором, а также рассказать что-то интересное о том, что на вашей тарелке.

Нам очень важен индивидуальный подход к гостю.

Поэтому у нас небольшое количество посадочных мест, уютная атмосфера и спокойная музыка.

Вместе с нами вы сможете окунуться в атмосферу русского севера и почувствовать себя как дома.

Север в сердце.

Roomi – ресторан северной кухни, где добрые традиции вновь обретают силу, северная кухня – предмет гордости, где каждый гость может отправиться с нами в путешествие, а вернуться из него наполненным чем-то особенным.

Почему roomi? Название ресторана появилось не случайно. Было решено объединить под одним словом несколько ассоциаций. Взяв за основу слово Room — комната, мы добавили к нему особое звучание, которое, будет глубже отражать характер ресторана.

Мягкое произношение roomi показывает отношение к сфере гостеприимства, то как тепло здесь относятся к посетителям, каждый гость — друг, а добрым друзьям полагается все самое лучшее.

Свежие сезонные продукты, блюда, приготовленные с заботой о вкусе, атмосфера, которой здесь готовы делиться с гостями.

Ресторан располагает пространством в 35 посадочных мест. По запросу проводятся гастрономические мастер-классы на природе с шеф-поваром.

БЛЮДА

  • Подкопченная моченная треска с пряным маслом, сельдереем и маринованным луком-шалот;
  • Горячее из свинины, оленины, щуки, сельдерея, печеной капусты, белых грибов, мари-нованного крыжовника и других местных продуктов;
  • Сливочная подкопченная уха с тремя видами рыб;
  • Рулет из подкопченного палтуса с зеленым яблоком, картофельным кремом, маринованным огурцом и щавелем;
  • Крудо из судака с жженным маринованным огурцом и кремом из печеной моркови;
  • Лосось на подпеченном тосте с копченой сметаной и маринованным огурцом;
  • Ботвинник с олениной и копченой сметаной;
  • Филе трески с кремом из картофеля и корня сельдерея, лук конфи, чипсы из сельдерея и сливочная пена;
  • Палтус с кремом из корня сельдерея, маринованным крыжовником и луковой крошкой.

Ресторан работает с 12:00 до 00:00, обед с 16:00 до 16:30.

Туристический центр Виктории Булатовой

Оставьте заявку
и получите в подарок
нашу фирменную
карту путешественника!

Оставьте заявку и наш улыбчивый тревел-ангел перезвонит Вам